본문 바로가기

분류 전체보기88

(교촌치킨)교촌 오리지날, 교촌치킨 간장, 교촌치킨 후기, 교촌치킨 추천 안녕하세요. 낙이에요. 교촌치킨 교촌오리지널 리뷰를 쓸게요. 사진 보면서 리뷰할게요. 교촌오리지널은 치킨과 치킨무, 허니스파클링 또는 콜라 음료가 어떤 때는 자체브랜드 음료인 허니 스파클링 아니면 콜라가 오는데 그때그때 다른 거 같아요. 가격은 한 마리 : 19,000원 순살 : 22,000원 치킨 구성 교촌치킨은 10호 닭(951g~1050g)을 사용하는데 10호 닭을 사용하는 다른 프랜차이즈 보다 양이 적은 느낌이에요. 비슷한 크기의 닭다리 2개가 있고 세로 길이는 약 10cm 가로길이는 약 4cm 닭다리 한 개의 중량은 약 45g~50g으로 크기가 거의 비슷해요. 비슷한 크기의 날개 2개가 있고 세로 길이는 약 7cm 가로길이는 약 3cm 날개 1개의 중량은 약 17g~20g으로 크기가 거의 비슷해.. 2023. 10. 17.
간장게장 만드는법, 간장게장 조리법, 간장게장 안녕하세요. 낙이에요. 가을은 꽃게 철이라 집에서 쉽게 만들 수 있는 간장게장을 만들게요. 요즘 꽃게가 꽃게 5kg 간장게장을 만들어 볼게요. 재료준비 및 조리 (1) 간장양념 비율은 진간장, 물, 소주, 설탕을 넣고 끓여 주세요. 비율은 2 : 1.5 : 0.5 비율이에요. 5kg은 김치냉장고 김치통으로 한통 정도 되는데요. 꽃게 5kg 기준으로 진간장 1.7L짜리 2통을 먼저 솥에 넣고, 그 통에 물을 1번 가득 채워서 붓고, 다시 물로 반정도 채운다음, 소주로 나머지 넣고, 솥에 다시 넣으면 정량하기 쉬워요. 설탕은 국주걱으로 2~3 국자 가득 담아서 같이 넣고 끓여주세요. 간장이 팔팔 끓으면 불을 끄고 간장양념을 식혀주세요. ※ 설탕을 너무 안 넣으면 간장게장 맛이 쓰거나 떫어요. ※ (2) 재료.. 2023. 10. 16.
(원할머니보쌈) 모둠보쌈, 모둠보쌈 소, 원할머니 보쌈후기, 원할머니 보쌈 리뷰 안녕하세요. 오늘은 원할머니 보쌈을 리뷰할게요. 간단하게 사진 보면서 이야기할게요. 모둠보쌈은 소~대 사이즈로 있고, 가격은 소 : 36,000원 중 : 46,000원 대 : 59,000원 배달시켜서 먹었어요. 쟁반국수, 쌈무, 보쌈고기, 보쌈김치, 무김치, 쌈떡, 절임배추, 콜라 쌈야채, 치커리샐러드 시식 및 평가 무김치와, 밥, 고기 고추, 마늘로 먹었는데 전체적인 맛은 굉장히 맛있었어요. 고기에서 누린네 안 나고, 무김치는 달콤하면서 당기는 맛이에요. 쟁반국수와 무김치, 보쌈과 같이 먹었는데 밥이랑 먹을 때랑은 또 다른 매력이에요. 마지막으로 떡이랑 같이 싸 먹었는데 떡이 굉장히 쫄깃하고 맛있는데 참기름 냄새가 많이 나서 방금 만든 떡 같아요. 따로 먹으면 절편 먹는 맛이에요. 주말이라 집에서 밥 .. 2023. 10. 14.
인천 스퀘어원 이루다제면소, 이루다 제면소 추천, 이루다 제면소 돈카츠, 이루다 제면소 메뉴 안녕하세요. 오늘은 인천 스퀘어원 이루다 제면소에 다녀왔어요. 이루다 제면소는 가게 이름에서 알 수 있듯이 면종류를 주로 파는 음식점인데요. 저는 이곳에서 면종류 말고 돈카츠를 먹었어요. 음식을 키오스크에서 주문을 하면은 기본 반찬인 단무지와 깍두기 무를 세팅해 줘요. 저는 한돈 프리미엄 수제 돈가스를 주문했는데요. 가격은 일반 12,000원인데 계란밥으로 바꾸면 2,000원 추가돼서 14,000원이에요. 구성으로 계란밥, 돈카츠 6피스 소스, 가락국수국물, 야채샐러드 야채샐러드는 흑임자 소스였는데 이건 매장마다 다를 거 같아요. 계란밥은 특별한 거 없는 집에서 해 먹는 계란밥 맛이에요. 돈카츠 맛은 좋은 빵가루를 썼는지 괴장히 바삭한 식감에 고소한 형이 입안에 퍼지는 풍부한 맛이에요. 소스는 일반적으로.. 2023. 10. 13.
(BHC치킨)BHC마법클, 마법클치킨, BHC치킨추천 안녕하세요. BHC마법클을 리뷰할게요. 마법 클 치킨 구성은 치킨과 치킨무예요. 맥주랑 먹을 거라 상관없지만 저희 집 근처의 BHC는 콜라는 따로 주문해야 해서 콜라는 없어요. 소스도 따로 없어요. 포장상자를 열기 전부터 버터와 마늘냄새가 진동을 했어요. 마법 클 가격은 : 한 마리 : 21,000원 콤보 : 22,000원 순살 : 23,000원 치킨 구성 포장상자를 뺀 마법클의 중량은 1088g으로 BHC치킨에 사용하는 닭 크기는 10호 (951g~1050g) 21,000원 / 1088g으로 100g당 1930원이에요. 주요 부위 중량은 총중량의 247g / 1088g으로 22.70% 정도의 비율로 있고, 기타 부위 중량은 총중량의 841g / 1088g으로 77.30% 정도의 비율로 있어요. 주요 부.. 2023. 10. 13.
얼갈이 배추 된장국, 된장국, 저녁반찬추천, 점심반찬 추천, 간단한 반찬 안녕하세요. 낙이에요. 오늘은 집에서 쉽게 할 수 있는 얼갈이배추 된장국을 끓일게요. 가을배추는 정말 맛있고 단맛이 나는데요. 요즘 같이 환절기에 따뜻한 국물이 생각나서 끓여봤어요. 준비 대파, 홍고추, 다진 마늘, 된장, 소고기 반 근, 고춧가루, 얼갈이배추 1단을 깨끗이 씻어서 준비해 주세요. 대파나 홍고추가 집에 없으면 안 넣으셔도 돼요. 배추는 숨이 죽을 때까지 냄비에 넣고 삻아 주세요. 얼갈이배추 한 단을 큼지막하게 칼이나 가위로 잘라주세요. 무침하듣이 된장을 넣고 버무려 주세요. 여기서 참기름과 소금으로 밑간을 하면 얼갈이 된장 배추무침이 돼요. 소고기 반그늘 넣고 펄펄 끓여주세요. 찬물에 넣고 핏물을 제거하고 끓여도 되는데 전 그냥 끓였어요. 물이 팔팔 끓으면 된장으로 버무린 얼갈이배추를 넣.. 2023. 10. 13.