호박전#호박전만드는법#호박전쉽게만드는법#호박전조리법#명절전#저녁반찬추천#간단한술안주1 호박전 만드는 법, 호박전 조리법, 간단한 전 요리, 명절 전 안녕하세요. 낙이에요. 오늘은 집에서도 간단하게 할 수 있는 호박전을 만들어 볼게요. 호박전 재료로 애호박 1개 계란 3개 부침가루 소금 비닐봉지가 필요해요. 호박을 약 0.5mm 정도로 잘라줘요. 너무 얇게 자르면 전으로 부쳤을 때 식감이 별로예요. 봉지에 부침가루를 넣고 자른 호박을 넣고서 범벅해 주세요. 계란물을 풀고, 소금으로 밑간을 해서 부침가루를 범벅한 호박에 계란 물을 범벅해 주세요. ※ 싱겁게 드실 분들은 계란물에 소금 간 안 해주셔도 돼요. ※ 계란물 뭍은 호박은 달궈진 프라이팬에 넣고 노릇노릇해질 때까지 기다려 주세요. 호박전은 집에서 만들어 먹기도 쉽고 재료 구하기도 쉬워서 집에서 종종 해 먹는데 간장에 찍어 먹으면 밥반찬으로도 좋고, 집에서 만들어 먹기 간단한 맥주나 소주안주로도 괜.. 2023. 10. 9. 이전 1 다음
