애호박볶음#쥬키니애호박볶음#집반찬#저녁반찬추천#저녁메뉴추천#점심메뉴추천#아이들반찬추천#아이들반찬#애호박요리1 애호박볶음, 쥬키니 호박볶음, 밑반찬 안녕하세요. 애호박볶음을 만들어 볼게요. 집에서도 쉽게 누구나 만들 수 있는 애호박 볶음을 소개할게요. 재료 쥬키니 애호박( 집에 텃밭에서 키운 애호박이 있어서 쥬키니 애호박이랑 같이 볶았어요.) 애호박은 먹기 좋은 크기로 잘라주세요. 다진 마늘, 새우젓, 홍고추, 통깨, 쪽파 ※ 저는 새우젓으로 간을 했는데 새우젓 없는 분들은 소금으로 하셔도 돼요.※ 참기름과 다진 마늘을 넣고 약한 불로 적당히 고소한 냄새가 날 때까지 볶아주세요. 자른 애호박을 프라이팬에 넣고 숨이 죽을 때까지 볶아주세요. 넣은 애호박에 숨이 좀 죽으면 새우젓을 넣고 간을 맞춰주세요. 집에 쪽파와 홍고추가 있어서 호박볶음이 어느 정도 완성되면 쪽파와 홍고추를 넣고 조금 더 볶았어요. 저는 호박볶음할 때 많이 볶으면 호박이 너무 익어서.. 2023. 10. 10. 이전 1 다음
